¡El secreto para ablandar carne dura en 5 minutos! Patatas y carne! resultado es INCREÍBLE

• 500 gramos de carne (se recomienda ternera o cordero)
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio (5 gramos)
• 40 gramos de mantequilla
• 1 cebolla
• 2 pimientos (morrón) rojos
• 2 pimientos (morrón) verdes
• 2 tomates
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1/2 cucharadita de menta seca
• 2 cucharadas de salsa de soja (10 ml)

Para la Salsa:

• 1 cucharadita de pasta de tomate
• 2 cucharadas de aceite vegetal (10 ml)
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de hojuelas de pimiento (morrón) rojo
• 1/2 cucharadita de menta seca
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1/2 vaso de agua (50 ml)

Adicional:

• 50 gramos de queso cheddar

Instrucciones Paso a Paso