4 salsas básicas para postres que podés preparar en casa

Ingredientes

• 1 taza de azúcar

• ½ taza de manteca

• ½ taza de crema para batir

• 1 cucharadita de esencia de vainilla

• 1 pizca de sal

Preparación

1. Colocá el azúcar en una cacerola y llevá a fuego medio hasta que se derrita.

2. Cuando el azúcar tome un color dorado intenso, agregá la manteca y mezclá con cuidado.

3. Incorporá la crema caliente lentamente mientras revolvés.

4. Sumá la esencia de vainilla y la pizca de sal.

5. Cociná a fuego bajo hasta que la salsa quede lisa y brillante.

3. Salsa de frutilla