Nada más rico que un delicioso Pastel de papa al horno y más aún si le agregamos jamón cocido y mozzarella.
Lo interesante de esta receta es que la combinación de ingredientes le aporta más sabor, buen aroma y su textura cremosa permite un relleno tan delicioso como lo es el jamón cocido y queso.
Fácil y sencillo de preparar, para el almuerzo o la cena va perfecto, inclusive podemos acompañarlo con alguna ensalada a gusto.
A continuación la receta:
Cómo hacer un pastel de papa con jamón
Ingredientes
- 600 gr. de Papas
- 100 gr. de Harina 000
- 1 cdita. de Levadura en polvo
- 1 Huevo
- 80 gr. de Queso parmesano (regianito o similar a gusto)
- 200 gr. de Mozzarella
- 100 gr. de Jamón cocido
- c/n de Aceite de oliva
Preparación, paso a paso
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